高效油煙凈化器可以將凈化效率提高到95%以上，經(jīng)過這樣的凈化器處理，即使是在餐館工作的高峰時期，普通人肉眼是觀察不到排放尾氣中有煙霧存在的。

　　

　　電源是為所有電器設備供電的設備，若是受損是根本沒法保障設備能正常運行的。凈化器高壓電源是高壓電源的一種，主要作用是利用其工作時產(chǎn)生的高壓靜電場，將通過靜電場的帶有油煙的空氣凈化，其中油煙顆粒帶上靜電，并在電場作用下受力，而吸附在收集板上，從而使帶有油煙空氣分解，達到凈化空氣的目的。

　　

　　高效油煙凈化器必須在接通電之后才能正常讓凈化器正常運行。所以，電源對于凈化器能否正常使用起著非常重要的作用。

　　

　　電源作為凈化器的核心重要組件，根據(jù)每個廠家所使用的內部電源的質量各不相同。若是劣質電源在運行中一旦出現(xiàn)問題，將給餐飲用戶帶來極大的不便，因而在選擇凈化器時，同時也要考慮到電源質量是否有保證。下面，小編就來分析一下油煙凈化器的電源的設計，了解它有哪些電源保護功能。

　　

　　1、性能穩(wěn)定：產(chǎn)品有良好的穩(wěn)壓性能，在電源、電壓偏差很大時，仍能保持電源恒定功率輸出。

　　

　　2、保護性強：具有短路保護、打火保護等異常自保護功能。

　　

　　3、節(jié)能省電：啟動電流小，節(jié)能效果比較明顯。

　　

　　4、使用壽命長：采用高科技絕緣材料，耐高溫，耐干擾，可經(jīng)久使用，質量無憂省去頻繁更換的煩惱。

　　

　　因此，挑選高質量的電源具有恒定電壓和恒定電流功能，可避免電流和電壓的大幅度波動而影響設備的穩(wěn)定運行；另外，高效油煙凈化器長期都處于廚房油煙特殊的環(huán)境中。一定要及時進行清潔或維護，避免電源很容易出現(xiàn)故障。